соки по вкусу

соки по вкусу

соки по вкусу

Невозможно сравнить искусственные цветы с живыми, точно также невозможно сравнить витамины, которые содержатся в капсулах с витаминами, содержащимися в овощных и фруктовых соках. Поэтому предлагаю подбирать себе соки не только по вкусу, но и в зависимости от самочувствия.

По мнению диетологов цитрусовые соки (апельсиновые, лимонные, грейпфрутовые и др.) более чем полезны. А самым полезным напитком из этой компании является сок из красных грейпфрутов. В нем содержатся биофлавоноиды, которые замедляют процессы старения, защищают от многих болезней (и рака в том числе). А еще они предотвращают образование атеросклеротических бляшек на артериях.

В яблочном соке содержится масса полезных веществ (каротин, микроэлементы, пектин, витамин В, С, РР, органические кислоты и др. соединения), которые способствуют укреплению иммунитета, улучшают пищеварение и обмен веществ, нормализуют микрофлору кишечника.

В отечественной народной медицине широко используется капустный сок, который способствует выделению желудочного сока, выводит шлаки из организма, обладает желчегонным действием, а также способствует снижению холестерина в крови. А недавно ученые нашли в белокочанной капусте вещество (они назвали его витамином U), которое способствует заживлению язвы 12-перстной кишки и желудка.

По разнообразию и количеству полезных для здоровья активных веществ сок из ягод облепихи во много раз опережает все другие соки. Ценные вещества, содержащиеся в облепиховом соке, защищают от герпеса на губах, гастрита, укрепляют иммунитет, десны и зубы, защищают от рака, обладают солнцезащитным и омолаживающим эффектом.

На заметку любителям сокотерапии:

  • Диабетикам  противопоказаны виноградный и картофельный соки, из-за сладости и высокого содержания крахмала. Также картофельный сок противопоказан людям с пониженным давлением;
  • Самые низкокалорийные соки огуречный и морковный (10-15 ккал/100 г). Больше всего калорий содержится в ананасовом соке (40 ккал/100 г);
  • Употребление морковного сока в больших количествах может привести гипервитаминозу. Витамин А откладывается в коже и окрашивает ее в желтый цвет. При этом возможны сонливость, потеря аппетита, шелушение кожи, рвота, сыпь.