Диета на мюсли

В последнее время мюсли все чаще стали использовать в диетологии. Основой мюсли являются зерновые – обработанные ультрафиолетом хлопья пшеницы, ржи или овса. Роль зерновых культур в правильном питании отрицать очень сложно – хлопья, входящие в состав мюсли, обеспечивают организм особо важными витаминами (В, Е). Также они несут с собой клетчатку, которая способствует правильной и бесперебойной работе ЖКТ.

Вторая важная составляющая сухих завтраков – фруктовые добавки. Если вами движет желание похудеть, то к выбору добавок стоит отнестись очень внимательно. Согласно утверждению диетологов, готовые сухие завтраки включают много сахара и нежелательных ингредиентов, поэтому мюсли лучше готовить самостоятельно, приобретая хлопья или злаковые смеси и добавляя туда свежие или мороженые фрукты и ягоды (лучше избегать при этом бананов, не стоит излишне увлекаться изюмом, сухофруктами и орехами). Можно добавлять в свой завтрак свежую морковь – это принесет лишь пользу.

Собственноручно приготовленные смеси из злаков и фруктов содержат минимум калорий, но при этом они надолго избавляют от чувства голода, что так важно во время диетического питания. Специально для вас мы подобрали пару наиболее удачных рецептов.

1. Ингредиенты:

• Груша
• Мед (немного)
• Цедра лимона
• Корица
• Нежирный натуральный йогурт без добавок
• Злаковая смесь (2 ст. л.)

Очищенную и натертую на терке грушу смешайте с медом и цедрой лимона. Йогурт взбейте, залейте им зерновую смесь, а сверху выложите грушевую заправку и присыпьте корицей.

2. Ингредиенты:

• Яблоко
• Морковь
• Персик
• Мед (немного)
• Лимонный сок (2 ч. л.)
• Овсяные хлопья или зерновая смесь (2 ст. л.)
• Вода
• Молоко

Мед, лимонный сок и воду перемешайте, добавьте хлопья, натертые яблоко и морковь, а также порезанный на дольки персик. Все залейте нежирным молоком и дайте настояться.

Мюсли помогут поддержать организм в момент серьезного испытания диетическим питанием, они станут прекрасным завтраком и предотвратят появление лишних килограммов. Обязательно введите эту волшебную смесь в свой рацион.